Meerrettich ist bekannt für seinen intensiven Geschmack. Ob frisch gerieben als Zutat in Saucen oder als Gewürz für Fleisch- und Fischgerichte – Meerrettich verleiht jedem Gericht eine köstliche Schärfe. Aber was tun, wenn man mehr Meerrettich hat, als man sofort verwenden kann? In diesem Artikel geben wir Ihnen wertvolle Tipps, wie Sie Meerrettich richtig aufbewahren. … Weiterlesen
Lauchzwiebeln sind ein vielseitiges Gemüse, das vielen Gerichten eine frische und knackige Note verleiht. Aber was passiert, wenn Sie zu viele Lauchzwiebeln gekauft haben und sie länger lagern möchten? In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Lauchzwiebeln richtig lagern, um ihre Frische und ihren Geschmack länger zu erhalten. Die Haltbarkeit von Lauchzwiebeln Bevor wir uns … Weiterlesen
Frische, saftige Himbeeren sind ein echter Genuss für die Sinne. Doch wie kann man sie am besten lagern, um ihre köstliche Qualität und ihren Geschmack möglichst lange zu erhalten? In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Himbeeren richtig lagern, um ihre Frische zu bewahren. Das Wichtigste in Kürze Beim Lagern von Himbeeren gibt es einige … Weiterlesen
Petersilie ist ein unverzichtbares Kraut in der Küche. Es verleiht Gerichten nicht nur einen frischen Geschmack, sondern ist auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Doch so lecker das Kraut auch ist, fast jeder Hobbykoch und fast jede Hobbyköchin kennt Problem: Man hat eine große Menge Petersilie gekauft oder geerntet, kann sie aber nicht schnell genug … Weiterlesen
Liebhaber von Superfoods können sich freuen! Heidelbeeren, diese kleinen Kraftpakete voller Nährstoffe und Geschmack, sind da, um deinen Körper zu nähren und deine Geschmacksknospen zu erfreuen. Aber wie kannst du sicherstellen, dass diese kleinen blauen Juwelen so lange wie möglich frisch und köstlich bleiben? Hier kommt die richtige Aufbewahrung ins Spiel. In diesem Artikel enthüllen … Weiterlesen
Frische Minze ist eine Zutat, die vielen Gerichten eine erfrischende Note verleiht. Aber wie kann man Minze lagern, damit sie so lange wie möglich frisch bleibt? In diesem Artikel erfahren Sie die besten Methoden zur Aufbewahrung von frischer Minze und zur Erhaltung ihrer wertvollen ätherischen Öle. Egal, ob Sie Ihre Minze einfrieren, in Wasser aufbewahren … Weiterlesen
Granatapfelkerne sind nicht nur lecker und gesund, sondern auch vielseitig einsetzbar – ob im Salat, als Topping für Desserts oder einfach als Snack zwischendurch. Doch wie bewahrt man diese kleinen, saftigen Kerne am besten auf, damit sie ihre Frische und ihren Geschmack möglichst lange behalten? In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Granatapfelkerne richtig aufbewahren, … Weiterlesen
Mit ihrem süßen, saftigen Fruchtfleisch und erfrischenden Geschmack ist die Honigmelone ein leckerer Snack für alle, die nach einer gesunden und schmackhaften Erfrischung suchen. Aber wie lagert man Honigmelonen richtig, um sie so lange wie möglich frisch zu halten? In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über die richtige Lagerung von Honigmelonen wissen müssen. … Weiterlesen
Frischer Salat ist ein nährstoffreiches und köstliches Gericht, das viele Menschen gerne essen. Aber wie kann man gewaschenen Salat am besten lagern, ohne dass er schlaff wird? In diesem Artikel zeigen wir Ihnen die besten Aufbewahrungsmethoden, um Ihre Salatköpfe länger frisch zu halten. Egal, ob Sie ihn im Supermarkt gekauft oder selbst angebaut haben: Es … Weiterlesen
Sie haben vor dem Abendessen wenig Zeit zum Kochen und möchten daher Kartoffeln schon am Morgen oder am Vortag schälen und aufbewahren? Oder haben Sie zu viele Kartoffeln geschält und möchten diese für später aufbewahren? Kein Problem, wenn Sie die rohen, geschälten Kartoffeln richtig aufbewahren. Die richtige Aufbewahrung von rohen, geschälten Kartoffeln ist von großer … Weiterlesen