Buttercreme aufbewahren

Buttercreme ist eine köstliche und vielseitige Zutat, die in einer Vielzahl von Backwaren und Desserts verwendet wird. Im Kühlschrank kann Buttercreme mehrere Tage lang aufbewahrt werden, im Gefrierfach sogar deutlich länger – den richtigen Behälter vorausgesetzt.

Wie Sie Buttercreme am besten aufbewahren, erfahren Sie in diesem Artikel.

Gute Behälter zum Aufbewahren von Buttercreme

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Zuletzt aktualisiert am 30. August 2025 um 09:35 / Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr. / Affiliate-Links (Werbung) / Bilder von der Amazon Product Advertising API / Werbung

Buttercreme: köstlich und vielseitig

Buttercreme darf in vielen Rezepten nicht fehlen. Sie besteht hauptsächlich aus Butter, Zucker und anderen Aromen wie Vanille oder Schokolade. Buttercreme verleiht Kuchen, Cupcakes und Torten eine reiche und cremige Textur und sorgt für einen köstlichen Geschmack.

Wenn für ein Backprojekt nicht viel Zeit bleibt, kann die dafür benötigte Buttercreme auch schon einen oder mehrere Tage vorher vorbereitet und im Kühlschrank frischgehalten werden. Dabei kommt es natürlich auf die richtige Lagerung an.

Warum ist es wichtig, Buttercreme richtig zu lagern?

Wenn Sie Buttercreme herstellen, möchten Sie sicherstellen, dass sie frisch und geschmackvoll bleibt, besonders wenn Sie sie für zukünftige Gelegenheiten aufbewahren möchten. Durch unsachgemäße Lagerung kann die Buttercreme ihre Konsistenz und ihren Geschmack verlieren oder sogar verderben. Es ist wichtig, Buttercreme korrekt zu lagern, um sicherzustellen, dass sie in bestem Zustand bleibt und die gewünschte Qualität beibehält.

Faktoren, die die Haltbarkeit von Buttercreme beeinflussen

Die Haltbarkeit von Buttercreme kann von verschiedenen Faktoren abhängen. Hier sind einige wichtige Faktoren, die die Haltbarkeit der Buttercreme beeinflussen können:

Zutatenqualität: Verwenden Sie hochwertige Butter und andere Zutaten, um sicherzustellen, dass Ihre Buttercreme von Anfang an frisch ist.

Hygiene: Stellen Sie sicher, dass alle Arbeitsflächen, Utensilien und Hände sauber sind, bevor Sie mit der Zubereitung der Buttercreme beginnen.

Temperatur: Die Temperatur spielt eine wichtige Rolle bei der Haltbarkeit von Buttercreme. Hohe Temperaturen können dazu führen, dass die Buttercreme schmilzt oder sich trennt, während niedrige Temperaturen sie härter machen können.

Feuchtigkeit: Feuchtigkeit kann die Konsistenz und Haltbarkeit von Buttercreme beeinflussen. Es ist wichtig, die Buttercreme vor Feuchtigkeit zu schützen, um eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten.

Buttercreme bei Raumtemperatur lagern

Buttercreme kann bei Raumtemperatur nur für kurze Zeit gelagert werden. Wenn Sie Buttercreme dennoch für längere Zeit außerhalb des Kühl- oder Gefrierschranks aufbewahren möchten, sollten Sie einige wichtige Punkte beachten:

  • Abdeckung: Decken Sie die Buttercreme mit einer luftdichten Abdeckung oder Plastikfolie ab oder füllen Sie sie in eine Frischhaltedose mit Deckel, um sie vor Austrocknung und Verunreinigungen zu schützen.
  • Kühler Ort: Stellen Sie sicher, dass der Aufbewahrungsort für die Buttercreme kühl und trocken ist, um eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten. Stellen Sie die Creme nicht in die Sonne, eher in einen möglichst dunklen und kühlen Küchenschrank.
  • Beeilung: Lassen Sie sie Creme nicht zu lange im Warmen stehen, sondern verarbeiten Sie sie möglichst zeitnah.

Buttercreme abkühlen

Wenn Sie die Buttercreme länger aufbewahren möchten, ist es ratsam, sie im Kühlschrank aufzubewahren. Hier sind einige Schritte, die Sie befolgen können, um die Buttercreme richtig im Kühlschrank abzukühlen:

  • Abkühlen lassen: Lassen Sie die Buttercreme vor dem Kühlen vollständig abkühlen. Dadurch wird verhindert, dass sich Kondenswasser bildet und die Konsistenz der Buttercreme beeinträchtigt wird.
  • Behälterwahl: Verwenden Sie einen luftdichten Behälter oder eine Plastikfolie, um die Buttercreme im Kühlschrank aufzubewahren. Dadurch wird verhindert, dass sich Gerüche oder Geschmäcker von anderen Lebensmitteln auf die Buttercreme übertragen.
  • Temperaturüberwachung: Stellen Sie sicher, dass die Temperatur im Kühlschrank konstant ist und die Buttercreme nicht zu kalt oder zu warm wird.

Buttercreme einfrieren

Wenn Sie Buttercreme für einen längeren Zeitraum aufbewahren möchten, ist das Einfrieren eine gute Möglichkeit, um ihre Frische und Qualität zu erhalten. Hier ist, wie Sie Buttercreme richtig einfrieren können:

  1. Portionieren: Teilen Sie die Buttercreme in kleine Portionen auf, die für Ihre zukünftigen Bedürfnisse geeignet sind. Dies erleichtert das Auftauen und Verwenden der Buttercreme, ohne dass Sie die gesamte Menge auftauen müssen.
  2. Geeignete Behälter: Verwenden Sie luftdichte Behälter oder Gefrierbeutel, um die Buttercreme im Gefrierschrank aufzubewahren. Achten Sie darauf, die Behälter gut zu verschließen, um Luftkontakt zu vermeiden.
  3. Kennzeichnen und Datieren: Vergessen Sie nicht, die Behälter mit dem Datum und dem Inhalt zu beschriften, um eine einfache Identifizierung zu ermöglichen.

Tipps zur Aufbewahrung von Buttercreme unter verschiedenen Bedingungen

Wenn Sie Buttercreme bei Raumtemperatur lagern, sollte sie innerhalb von 1-2 Tagen verwendet werden, um die beste Qualität und Geschmack zu gewährleisten. Die tatsächliche Haltbarkeit ist maßgeblich von der Raumtemperatur abhängig. In einer kühlen Vorratskammer im Winter hält die Creme länger als auf dem warmen Dachboden im Hochsommer.

Im Kühlschrank aufbewahrte Buttercreme kann bis 6 Tagen frisch bleiben. Überprüfen Sie jedoch vor der Verwendung die Konsistenz und den Geschmack, um sicherzustellen, dass sie noch in gutem Zustand ist.

Eingefrorene Buttercreme kann bis zu 3 Monate lang aufbewahrt werden. Stellen Sie sicher, dass Sie die Buttercreme langsam im Kühlschrank auftauen lassen, um die beste Konsistenz zu erhalten.

Wie man eingefrorene Buttercreme richtig auftaut

Das Auftauen eingefrorener Buttercreme erfordert etwas Geduld und die richtige Methode. Hier sind die Schritte, die Sie befolgen können, um eingefrorene Buttercreme richtig aufzutauen:

Kühlschrankmethode: Legen Sie die eingefrorene Buttercreme in den Kühlschrank und lassen Sie sie langsam auftauen. Dies kann einige Stunden oder über Nacht dauern, abhängig von der Größe der Portionen.

Zimmertemperaturmethode: Wenn Sie die Buttercreme schneller auftauen möchten, können Sie sie bei Raumtemperatur stehen lassen. Achten Sie jedoch darauf, dass sie nicht zu lange draußen bleibt, um ein Verderben zu vermeiden.

Häufige Fehler beim Lagern von Buttercreme vermeiden

Vermeiden Sie es, Buttercreme bei hohen Temperaturen oder in direktem Sonnenlicht aufzubewahren, da dies zu Schmelzen oder Verderben führen kann.

Verwenden Sie keine unsauberen oder kontaminierten Utensilien oder Behälter, da dies zu einer schnellen Verderblichkeit der Buttercreme führen kann.

Überprüfen Sie regelmäßig die Qualität und den Zustand der Buttercreme, insbesondere wenn Sie sie längere Zeit aufbewahren.

Vermeiden Sie es, die Buttercreme wiederholt einzufrieren und aufzutauen, da dies ihre Qualität beeinträchtigen kann.

Fazit: Wie Sie die Frische und Qualität Ihrer Buttercreme gewährleisten können

Die richtige Lagerung von Buttercreme ist entscheidend, um ihre Frische und Qualität zu erhalten. Unabhängig davon, ob Sie die Buttercreme bei Raumtemperatur, im Kühlschrank oder im Gefrierschrank aufbewahren, stellen Sie sicher, dass Sie die richtigen Verpackungsmethoden und Temperaturen verwenden. Durch die Vermeidung von häufigen Fehlern und die regelmäßige Überprüfung des Zustands der Buttercreme können Sie sicherstellen, dass sie frisch und geschmackvoll bleibt, wenn Sie sie verwenden möchten.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, köstliche Kuchen und Desserts mit unserer Buttercreme zuzubereiten. Mit den richtigen Aufbewahrungsmethoden können Sie sicherstellen, dass Ihre Buttercreme immer in bestem Zustand ist und Ihre köstlichen Kreationen zum Erfolg werden.

Produkte in der Übersicht

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  • Aus robustem, hochwertigem, BPA-freiem Kunststoff; transparentes Design für leichte Inhaltserkennung
  • Ideal für die Aufbewahrung von Speisen im Kühlschrank oder Vorratsschrank, auch ideal zur Mitnahme von Mahlzeiten in Schule oder auf Arbeit
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von Novaliv
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von Rotho Kunststoff AG
  • Komfort: Frischhaltebehälter für die Aufbewahrung von Lebensmitteln - zum Einfrieren geeignet - Spülmaschinenfeste Aufbewahrungsbehälter - weiße Aufbewahrungsbehälter mit Muster auf dem Deckel
  • Verschluss: Luft- und geruchsdichter Verschluss einzelner Gefrierboxen — Längere Haltbarkeit von Lebensmitteln — Erhaltung der Aromen
  • Konzipiert, um Suppen, Mahlzeiten und Lebensmittel in der Spülmaschine aufzubewahren und nach der Reinigung einzufrieren, ohne dass sich die Aufbewahrungsboxen verziehen oder zerkratzen.
  • Material: Polypropylen/Kunststoff (PP-Box, PE-Deckel) — BPA-frei — Zum Einfrieren geeignet — Farbe: weiße Tiefkühldosen, weiße Deckel — Mit wiederbeschreibbarem Design auf dem Deckel
  • Maße: einzelne Kunststoffbox ca. 15,7 x 11,8 x 10 cm (L x B x H) - 1 l des Inhalts der Frischhaltedosen - Lieferumfang: Set mit 4 Gefrierdosen - mit vier Deckeln
  • Fassungsvermögen: 4x1l
  • Stabil und robust
  • Material: Kunststoff
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EMSA Clip & Close Frischhaltedosen-Set, rechteckig, 3 x 0,55 L, Aufbewahrungsboxen, 100 Prozent dicht, spülmaschinen-, gefrier-, mikrowellenfest, Transparent, Blau, Made in Germany, N10312
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von Emsa
  • Perfekte Frischhaltung, absolut dichte und hygienische Frischhaltedose: Mit den Clip and Close Frischhaltedosen bleiben Ihre Lebensmittel länger frisch - das ist sogar wissenschaftlich bestätigt
  • Mobil und sicher: 100 percent auslaufsicher, dank der besonderen Emsa Frische-Dichtung mit einem höheren Dichtungsdruck für optimalen Schutz
  • 100 percent BPA-frei und absolut unbedenklich: Mit premium Qualität made in Germany; zudem ist Emsa der erste Hersteller mit Baby Care Zertifikat für Vorratsbehälter
  • Mikrowellengeeignet: Lebensmittel und Speisen können für kurze Zeit und bei maximal 650 Watt in der Mikrowelle erwärmt werden; hierzu den Deckel nicht schließen, sondern nur auf den Behälter auflegen
  • 100 percent Spülmaschinengeeignet: Kann super leicht und schnell in der Spülmaschine gereinigt werden
Unverb. Preisempf.: € 14,99 Du sparst: € 3,00 Prime  Preis: € 11,99 (€ 4,00 / stück) Bei Amazon ansehen*
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SmartStore Frischhaltedosen mit Deckel und Kühlschrank Organizer 0.3L 6er Set | Geeignet für Kühlschrank und Gefrierschrank | BPA freie meal prep boxen, Lavendel
SmartStore Frischhaltedosen mit Deckel und Kühlschrank Organizer 0.3L 6er Set | Geeignet für Kühlschrank und Gefrierschrank | BPA freie meal prep boxen, Lavendel*
von Orthex
  • AUFBEWAHRUNGSBOX MIT DECKEL: Das SmartStore Frost Set mit 6 Lebensmittelbehältern ist ideal für die Aufbewahrung im Kühlschrank und Gefrierschrank (niedrigste Temperatur -40°C). Die dichten Deckel sorgen für eine sichere Abdichtung, während die Grifflöcher an den Ecken das Öffnen erleichtern. Volumen: 0.3L, Abmessungen: 12 x 12 x 4,5 cm.
  • PLATZSPARENDE BEHÄLTER FÜR DIE ESSENSZUBEREITUNG: Mit diesen praktischen Behältern wird die Essenszubereitung leicht gemacht und Ihr Kühlschrank/Gefrierschrank bleibt aufgeräumt. Die modularen Boxen lassen sich platzsparend ineinander schachteln und stapeln, um die Organisation und Übersicht in Kühl- und Gefrierschrank zu optimieren.
  • WIEDERVERWENDBAR UND SPÜLMASCHINENFEST: Unsere aufbewahrungsbox mit deckel aus Kunststoff mit Deckel sind bis zu 100 °C temperaturbeständig und vollständig spülmaschinenfest, so dass die Reinigung mühelos ist. Wir empfehlen, sie in das oberste Fach der Spülmaschine zu stellen.
  • PRAKTISCHE MIKROWELLENSICHERE BEHÄLTER: Die 100 % BPA-freien vorratsdosen sind mikrowellengeeignet und ermöglichen ein schnelles und einfaches Aufwärmen von Mahlzeiten - achten Sie darauf, den Deckel vor dem Aufwärmen in der Mikrowelle abzunehmen.
  • LANGLEBIG UND LEBENSMITTELECHT: Die SmartStore- aufbewahrungsbox kächewerden in Finnland aus stabilem und widerstandsfähigem Kunststoff hergestellt, der sicher und für den Kontakt mit Lebensmitteln getestet ist und alle EU-Vorschriften für Materialien mit Lebensmittelkontakt erfüllt.
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UOCAI 6PCS 300ML Frischhaltedosen Rund Mit Deckel Luftdicht Frischhaltedose Auslaufsicher Kleine Dosen Dose Plastik Vorratsdosen Gefrierdosen Aufbewahrungsbox Küche Behälter Gefrierboxen Plastikdosen
UOCAI 6PCS 300ML Frischhaltedosen Rund Mit Deckel Luftdicht Frischhaltedose Auslaufsicher Kleine Dosen Dose Plastik Vorratsdosen Gefrierdosen Aufbewahrungsbox Küche Behälter Gefrierboxen Plastikdosen*
von UOCAI
  • 【Luftdichte Auslaufsichere Vorratsdosen】 Unsere Frischhaltedosen mit Deckel, verfügen über luftdichte Verschlüsse und Silikonringe, die für Luftdichtheit, Luftdichtheit und Wasserdichtigkeit sorgen, wodurch Lebensmittel länger frisch bleiben und ein Verschütten oder Auslaufen verhindert wird.
  • 【Hochwertige Materialien】 Unsere Frischhaltedosen mit Deckel bestehen aus lebensmittelechtem PP-Material, das robust und langlebig ist und in Öfen, Mikrowellen, Gefrierschränken und Geschirrspülern verwendet werden kann. Das mit deckeldesign ermöglicht die Sortierung und Lagerung von Obst, Gemüse und Fleisch sowie die Verhinderung von Geruchsverunreinigungen, was Ihrer Familie mehr Sicherheit bietet.
  • 【Transparenter Frischhalteboxen mit Deckel】 Unsere auslaufsicheren vorratsdosen bestehen aus transparentem Kunststoff, der leicht zu erkennen ist, egal ob er in der Küche, im Kühlschrank oder an anderen Orten platziert wird, wodurch die Aufbewahrung offensichtlich wird.
  • 【Platzsparend】 Diese plastikdosen mit deckel ist stapelbar und lässt sich leicht verstauen, spart Platz in der Küche, auf der Theke, im Kühlschrank und maximiert die Lagereffizienz. Sie kann ineinander verschachtelt (ohne deckel) oder aufeinander gestapelt (mit deckel) werden.
  • [Weit Verbreitet】 Unsere transparenten versiegelten vorratsdosen eignen sich hervorragend zum Aufbewahren und Transportieren von Lebensmitteln, können Suppen und Soßen aufbewahren, können auch Obst, Getreide, Süßigkeiten, Gemüse aufbewahren, sind klein und leicht zu tragen, können in Restaurants, Wohnungen, Büros, Schulen und Fitnessstudios verwendet werden.
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Westmark 4 Frischhalte-/Gefrierdosen, inkl. Deckel, Füllvolumen: je 0,25 l, stapelbar, Kunststoff, Trio, Farbe: Transparent/Blau, 25042270
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von Westmark
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  • Vorratsdosen für luftdichtes Aufbewahren ohne Aromaverlust durch festschließenden Deckel, integrierte Lasche ermöglicht müheloses Öffnen und Schließen
  • Temperaturbeständig von -20°C bis +70°C, tiefkühlgeeignet, nicht mikrowellengeeignet, geschmacks- und geruchsneutral, BPA-frei
  • Made in Germany; Langlebig, Sorgfältig solide Verarbeitung, Einfache Reinigung, Spülmaschinengeeignet
  • Lieferumfang: 1x Westmark Gefrierdosen-Set, Trio, 4 Dosen inkl. Deckel, Volumen: je 0,25 Liter, Maße: ca. 11,3 x 11,3 x 3,6 cm, BPA-frei, Material: Kunststoff (PE), Farbe: Transparent/Blau, 25042270
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von Annastore
  • Die hochwertigen, vielseitig einsetzbaren und äußerst langlebigen Dosen sind eine überzeugende Lösung für die Aufbewahrung von Lebensmitteln
  • Sie sind geruchs- und geschmacksneutral, BPA-frei und ideal zum Einfrieren, Lagern, Frischhalten und Transportieren von Speisen
  • Die Deckel rasten sicher ein beim Aufsetzen, sind Lebensmittelcht und die Dosen haben eine Nutzungstemperatur von -20° bis +100°C.
  • Einfach Reinigung, die Dosen sind spülmaschinenfest. Der Kunststoff (PP) ist frei von BPA und Weichmachern, es werden keine Schadstoffe abgegeben.
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2.2L Rectangle Klip It Plus 3 Pack (4)
2.2L Rectangle Klip It Plus 3 Pack (4)*
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  • Kompakte, stapelbare, auslaufsichere Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel
  • Der Deckel mit leicht verriegelbaren Clips und breiterer, auslaufsicherer Versiegelung hält Ihre Lebensmittel länger frisch
  • Das modulare Design lässt sich platzsparend aufbewahren
  • Geeignet für Spülmaschine (oberstes Fach), Mikrowelle (ohne Deckel) und die Aufbewahrung im Kühl-/Gefrierschrank
  • Entwickelt und hergestellt in Neuseeland, Phthalat- und BPA-frei
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Zuletzt aktualisiert am 30. August 2025 um 10:04 / Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr. / Affiliate-Links (Werbung) / Bilder von der Amazon Product Advertising API / Werbung
Alma B.
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